Коллекция СТАРИННЫЕ СОРТА - НОСТАЛЬГИЯ .Одна из ценных форм Антоновки, с более лёжкими плодами, чем у Антоновки обыкновенной. Встречается почти во всех областях средней полосы СССР, но несравненно реже, чем Антоновка обыкновенная.
Отличительные признаки этого сорта не всегда бывают хорошо выражены, и Антоновку-каменичку нередко смешивают с Антоновкой обыкновенной.Урожайность высокая. Плоды держатся на дереве прочнее, чем у Антоновки обыкновенной. По внешнему виду плоды Антоновки-каменички мельче и более плоские; на солнечной стороне у них нередко бывает жёлто-розовый размытый румянец. Мякоть плодов при съёме очень плотная; они позже созревают на дереве и дольше хранятся в лёжке, чем плоды Антоновки обыкновенной.
Съёмная зрелость плодов в Полесье (УССР) наступает, по данным Б. И. Шабловского, во второй декаде октября и плоды сохраняются до начала января. В лесостепной части УССР плоды созревают в конце сентября и сохраняются в лёжке на 1–1,5 декады дольше, чем у Антоновки обыкновенной. Поэтому Антоновка-каменичка может культивироваться дальше к югу, чем Антоновка обыкновенная.
Плоды очень хорошо выдерживают далёкие перевозки. Вкусовые их качества близки к Антоновке обыкновенной, и они также хороши для различных видов технической переработки.
Достоинство сорта:
большая лёжкость плодов, чем у Антоновки обыкновенной.